《环海战记》独家幕后：以匠心致初心 让梦想远航

　　2月11日，电影《环海战记》在楚湘院线旗下的长沙欢乐芒果影城举行了全国首映礼，并定档于2月14日全国上映。

　　该片是一部讲述环球海钓探险的影片，是一位30多岁的“年轻人”，选择听从内心，冲破平庸枷锁，勇往直前追梦、圆梦的故事。影片全程采用纪实手法，于澳大利亚、俄罗斯、坦桑尼亚等地的深海区域实景采拍，在俄罗斯远东无人区寻找洄游而上的马哈鱼；在坦桑尼亚渔获被鲨鱼啃噬掉身体的狗牙金枪鱼头......每一次险象环生背后都带来一场生命与心灵的碰撞，星辰大海开启不再少年的80后重新思考人生的篇章。而这部影片能够顺利完成，除了主创团队的努力之外，还有一个关键人物隐匿于背后，他就是该片投资方四川省唐玖珑食品有限责任公司（以下简称“唐玖珑”）的创始人——唐冲先生。

　　以匠心致初心 无惧风浪 共筑梦想

　　2016年9月，唐冲先生整合企业资源，创建了四川省唐玖珑食品有限责任公司。从载誉无数的烹饪冠军，到桃李遍天下的厨艺导师；从自主研发零食产品再到收购食品公司；历经二十多年时光的沉淀，唐冲先生逐渐形成了长风破浪、独具匠心的企业家精神。时至今日，唐冲先生已带领唐玖珑走过六载春夏，创业路上的每一次栉风沐雨，都成为他秉持初心、破浪前行的动力。6年间，唐玖珑食品以“精食材，优选料，好功夫，每一口香浓都是乡愁”立意，坚守匠心制作，“品类创新、技术创新、品牌创新”的理念引导公司发展，开拓市场奠定了坚实的基础。

　　或许正是拥有这样的创业精神，使唐冲先生对《环海战记》的主人公王哲产生了惺惺相惜的情愫。同样为了梦想，一个在商海，一个在浩瀚星辰，两颗不服输的追梦赤子心志同道合地产生交集，共筑一场充满期待的探险旅行。

　　川味可以传承 梦想却需要自己去实现

　　2022年7月，“唐玖珑糍粑制作技艺”入选四川省成都市彭州非物质文化遗产名录，唐玖珑糍粑制作技艺斩获里程碑荣誉。红糖糍粑对于很多四川人来说都是童年的经典回忆，是四川小吃的灵魂代表，而不同的企业制作的红糖糍粑在口感和味道上都有着明显的差异，唐玖珑糍粑制作技艺能够入选非遗名录，也印证了唐玖珑糍粑被市场认可的高度。这份来之不易的荣誉，离不开创始人唐冲先生秉持十年如一日的匠人精神。“初心在方寸，咫尺是匠心”，了解唐冲先生的人，都会知道这句话在其心中的分量。

　　1992年入行，师从“中国烹饪大师”肖见明先生，屡获“第四届全国烹饪大赛冠军”、“川菜烹饪大师”等多项殊荣，在唐冲先生心里，对家乡的美食有着深厚的情感和使命。为了使川味经久流传，唐冲先生一直在秉承经典的路上不断奔跑，这是他的梦想，也是他努力一生的目标。

　　《环海战记》的故事还在继续，唐玖珑的川味经典也在不断延续，但关于梦想，每个人都不该放弃追逐它的权利。