维生素和矿物质：多动症孩子大脑发育的不二法宝

　　多动症，即注意力缺陷多动障碍。目前，该种发育障碍影响了大约全球 5.29%的人，男孩尤甚。为什么会出现这种情况呢？

　　据米萨·纳格迪普尔·米尔萨德吉、赛义德·梅德·侯赛尼、阿娃·帕纳西·阿扎尔等人的研究发现，导致这些疾病传播的主要因素之一是母体暴露。通过生理途径，母体健康和宫内暴露会影响大脑发育。而通过研究者的进一步研究发现，脂溶性维生素、水溶性维生素和矿物质对孩子，特别是患有多动症孩子的大脑发育大有裨益。

　　研究者指出，营养障碍，如怀孕期间的营养不足或营养过剩，影响神经发育并引起大脑的多种变化，从而导致许多不良的功能缺陷。由于各种微量营养素和常量营养素（包括维生素）在许多方面和周期中都是辅助因子，因此它们也会影响神经发育。因此，饮食中缺乏这些营养素可能会干扰新生儿大脑发育的正常过程；消除这些可能导致疾病的缺陷或为具有患上这些疾病的风险因素的人找到解决方案也至关重要。

　　那么，我们平时应该如何补充相应的维生素和矿物质呢？北京康福思健康科技有限公司的营养专家表示，首先就是要均衡饮食。“确保孩子的饮食中含有丰富的水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和健康脂肪。例如，多给孩子吃深色绿叶蔬菜（富含维生素K和镁）、鱼类（富含Omega-3和维生素D）以及坚果（富含锌和健康脂肪）。”

　　其次，该营养专家进一步指出，可以适当增加一些Omega-3脂肪酸的摄入。“Omega-3脂肪酸对于大脑发育有着重要作用。除了鱼类，亚麻籽油和奇亚籽也是很好的植物性Omega-3来源。我们家长平时可以在孩子的饮食中加入这些食物。”

　　同时，对于那些挑食或有特殊饮食需求的孩子来说，可以考虑在医生的建议下，选择合适的补充剂。“选择高质量的多维生素补充剂，或选择含有EPA和DHA的Omega-3补充剂可以确保孩子摄入足够的营养。”

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